日期:2021-04-02
為培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的人才隊伍,全面推動酒店服務質(zhì)量再提升,激發(fā)廣大員工爭先進、創(chuàng)典型的工作熱情,稻香湖景酒店在春暖時節(jié),圓滿舉辦了首屆崗位技能大比武活動,以賽代訓,以賽促學,盡顯各崗位員工風采。

此次崗位技能大比武兼顧效率和質(zhì)量,主要考察客房、餐飲服務組參賽人員技能操作的熟練度與規(guī)范性。董事長張澤根、全體班子成員以及客房部、餐飲部的管理者組成考評組,對比拼技能過程進行嚴格計時,通過熟練度、服務標準、效果呈現(xiàn)等方面進行全方位的現(xiàn)場評分。
董事長張澤根同志對此次技能大比武活動給予了肯定和支持。他表示,此次活動開展非常好,既有來自客房、餐飲部的專業(yè)人員,也有業(yè)余選手,今后要多組織,多鼓勵員工報名參與,通過技能大比武開展崗位練兵,有比拼才會有進步,有提升才會有品質(zhì),員工們展現(xiàn)自我風采,酒店培養(yǎng)優(yōu)秀人才隊伍。
員工形象是酒店服務人員的基本標準,參賽員工們向評委們進行自我介紹及儀容儀表展示。
客房組比賽內(nèi)容為中式鋪床,兩人一組同時進行,由裁判員現(xiàn)場計時,憑鋪床達標情況、時長、儀容儀表等綜合評分。
餐飲組比賽內(nèi)容為中餐擺臺,此次比賽著重考察員工的工作標準規(guī)范、服務與業(yè)務熟練程度。
裁判組對參賽選手的評分表進行統(tǒng)計與排名,并最終評選出此次比賽的一、二、三等獎與優(yōu)秀獎。
優(yōu)質(zhì)服務是酒店的經(jīng)營之魂,人才隊伍是酒店的發(fā)展之基。面向全員招募報名,旨在強化服務意識。此次技能大比武在酒店領導班子的大力支持,人力資源部的精心組織下取得圓滿成功。全面提升酒店服務水平,爭創(chuàng)發(fā)展新業(yè)績。